O aperitivo Paratudo nasceu em 1951, em Belo Horizonte, Minas Gerais. A bebida é uma fabricação nacional, inspirada na tradição indígena e feita com um extrato de raízes e frutas amargas, como jatobá e jurubeba. The Paratudo aperitif was created in 1951 in Belo Horizonte, Minas Gerais. The drink is a national product, inspired by indigenous traditions and made with an extract of bitter roots and fruits, such as jatobá and jurubeba.